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저염식 왜 효과가 없을까 — 혈압에 좋은 음식을 챙겨도 반응 폭이 갈리는 이유
저염식을 하고 혈압에 좋은 음식을 챙겨도 수치가 잘 안 움직이는 분들이 있습니다. 같은 식단에서 반응 폭이 갈리는 이유와, 반응이 더딜 때 함께 볼 수 있는 다른 변수를 기능영양학 관점에서 정리했습니다.
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저염식 해도 혈압이 안 떨어지는 사람 — 유전자 점수가 예측한 6개월 혈압 변화
저염식과 DASH 식단을 180일 시행한 브라질 무작위대조시험의 2차분석입니다. 다유전자 위험점수는 혈압 변화를 강하게 예측했지만, 유전자에 맞는 식단이 따로 있다는 근거는 나오지 않았습니다.